Carte

Formules du midi sauf soirs et Week-end

 

 26€ : entrées, plats, desserts au choix  (parmi les propositions ci-dessous)

CARTE EN CHANGEMENT NOUS VOUS PRIONS DE BIEN VOULOIR NOUS ESCUSER POUR LA GENE OCCASIONNEE

 

 

Entrées

Plats

Desserts

Pour tous changements de garniture un supplément de 2€

Suggestion du midi (change tous les jours)

12€ : Entrée + plat ou plat + dessert

14€ : Entrée + plat + dessert

    • Entrées

    • Croustillant de chèvre miel et grains de sésame*

      8,50€
    • Soupe du chef*

      7,50€
    • Petite salade de gambas rôties*

      9€
    • Petites ravioles du Dauphiné à la crème

      8,50€
    • Tataki de saumon*

      10€
    • Œuf cocotte bio en nid de brioché*

      7,50€
    • Duo de foie gras sur pain aux fruits secs*

      14€

      crème brûlée foie gras, foie gras poêlé

    • Plats

    • Entrecôte de bœuf (pommes paillasson ou frites)*

      18€
    • Souris d'agneau de sept heures (écrasé de pommes de terre, légumes)*

      23€
    • Le burger Blé cœur* (avec ou sans bacon) frites

      19€
    • Suprême de poulet jaune à la crème (tagliatelles)*

      17€
    • Pavé d'autruche sauce aux airelles (écrasé de pommes de terre, légumes)*

      23€
    • Magret de canard rôti aux légumes d'antan*

      18€
    • Entrecôte de bœuf (salade frites ou pommes paillasson)

      18€
    • Poissons

    • Saint-jacques sur risotto à l'encre de seiche et légumes*

      24€
    • Filet de bar rôti au beurre blanc sur mousseline de panai

      23€
    • Lotte en barde sauce beurre blanc (patates douces, légumes)*

      24€
    • Garnitures

    • Riz basmati, haricots verts, pommes paillasson, légumes de saison bio , pommes frites

    • Desserts

    • Créme brûlée à la vanille*

      8,50€
    • Tarte fine aux pommes, glace vanille*

      8,50€
    • Brioche perdue (glace vanille, caramel et amandes effilées)

      8,50€
    • Baba au rhum

      8€
    • Mi-cuit au chocolat, glace vanille*

      9€
    • Coupe Blé Cœur ( 3 boules de glace au choix, chantilly, caramel et amandes)*

      8,50€
    • Glaces et sorbets 2 boules au choix

      4,50€

      chocolat, café, vanille, caramel, fraise, citron, framboise, mangue

    • Fromages

    • Assiette de 3 fromages

      7,50€
    • Faisselle sur coulis de fruits rouges ou nature

      5,50€