Carte

Formule à 26 €

valable uniquement le midi en semaine hors Week end et jours fériés 

Entrées

Soupe du chef
Œuf cocotte bio en nid brioché
Croustillant de chèvre au miel, graines de sésame

Plats

Suprême de poulet jaune à la crème
Entrecôte sauce roquefort
Filet de merlan façon Fish and chips

Desserts

Tare fine aux pommes et sa glace vanille
Baba au rhum, chantilly et éclats de pistache
Faisselle et son coulis de fruits rouges

Pour tous changements de garniture un supplément de 2€

Suggestion du midi (change tous les jours)

12€ : Entrée + plat ou plat + dessert
14€ : Entrée + plat + dessert

    • Entrées

    • Croustillant de chèvre miel et grains de sésame*

      8,50€
    • Soupe du chef*

      7,50€
    • Petite salade de gambas rôties*

      9€
    • Petites ravioles du Dauphiné à la crème

      8,50€
    • Tataki de saumon*

      10€
    • Œuf cocotte bio en nid de brioché*

      7,50€
    • Duo de foie gras sur pain aux fruits secs*

      14€

      crème brûlée foie gras, foie gras poêlé

    • Plats

    • Entrecôte de bœuf (pommes paillasson ou frites)*

      18€
    • Souris d'agneau de sept heures (écrasé de pommes de terre, légumes)*

      23€
    • Le burger Blé cœur* (avec ou sans bacon) frites

      19€
    • Suprême de poulet jaune à la crème (tagliatelles)*

      17€
    • Pavé d'autruche sauce aux airelles (écrasé de pommes de terre, légumes)*

      23€
    • Magret de canard rôti aux légumes d'antan*

      18€
    • Entrecôte de bœuf (salade frites ou pommes paillasson)

      18€
    • Poissons

    • Saint-jacques sur risotto à l'encre de seiche et légumes*

      24€
    • Filet de bar rôti au beurre blanc sur mousseline de panai*

      23€
    • Lotte en barde sauce beurre blanc (patates douces, légumes)*

      24€
    • Garnitures

    • Riz basmati, haricots verts, pommes paillasson, légumes de saison bio , pommes frites

    • Desserts

    • Créme brûlée à la vanille*

      8,50€
    • Tarte fine aux pommes, glace vanille*

      8,50€
    • Brioche perdue (glace vanille, caramel et amandes effilées)

      8,50€
    • Baba au rhum

      8€
    • Mi-cuit au chocolat, glace vanille*

      9€
    • Coupe Blé Cœur ( 3 boules de glace au choix, chantilly, caramel et amandes)*

      8,50€
    • Glaces et sorbets 2 boules au choix

      4,50€

      chocolat, café, vanille, caramel, fraise, citron, framboise, mangue

    • Fromages

    • Assiette de 3 fromages

      7,50€
    • Faisselle sur coulis de fruits rouges ou nature

      5,50€